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한마리 5만원?! 이런 간장게장은 처음봅니다. 논현 산초

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핵심 요약

🍱 간장게장부터 자연산 전복회까지! 고급 해산물의 진수를 만나다

논현 산초에서 제공하는 간장게장은 한 마리에 55,000원으로, 신선한 게를 간장에 오래 재워 깊은 맛을 낸 것이 특징이다. 특히 여수간장돌게장은 중사이즈 게 12~16마리가 포함되어 있어 풍부한 맛을 즐길 수 있다. 고급스러운 안주의 대명사로, 밥과 함께 먹거나 단독으로도 충분히 즐길 수 있다.

암꽃게 묻침이는 52,000원에 제공되며, 국내산 생물 알배기 암꽃게로 만들어져 신선함이 돋보인다. 묻침이라는 특별한 조리 방식으로 깊은 풍미를 느낄 수 있으며, 산지직송 당일조업으로 신선함을 보장한다. 밥이나 다른 요리와 함께 accompaniment로 즐기기 좋다.

개불은 3개에 10만 원대(단품 1개 25,500원)로, 참개불을 사용해 신선하고 쫄깃한 식감을 자랑한다. 남해안 횟감용으로도 적합하며, 특히 회나 구이로 먹을 때 그 맛이 일품이다. 고급 해산물을 좋아하는 이들에게 추천하는 아이템이다.

자연산 전복회는 14만 원에 제공되며, 포항 죽도시장에서 직접 구매한 왕특 사이즈 전복으로 준비된다. 5~6마리가 한 박스에 담겨 있어 고급스러운 식사나 선물용으로도 적합하다. 신선한 생회로 먹거나 다양한 조리법으로 활용 가능하다.

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