짚뿔닭발
공간 탐닉 Space Tamnik · 구독 682000
핵심 요약
🏭 철공소 컨셉의 거친 야장 분위기! 공간 탐닉에서 소개된 신당 짚뿔닭발은 실내지만 마치 노포 야장에 온 듯한 개성 넘치는 공간입니다. 직화 통돌이에서 구워낸 후 짚불로 한 번 더 훈연해 깊은 풍미를 더한 꼬치장 꾸덕닭발(대창)이 대표 메뉴죠. 맵싸한 맛에 통통한 대창이 어우러져 꾸덕하게 잘 어우러진 소스가 입맛을 사로잡습니다.
🍚 매콤한 닭발과 함께하면 더 맛있는 국룰 요리도 잊지 마세요. 묵은지 주먹밥을 함께 볶아 먹으면 묵은지의 신맛이 기름기를 잡아주어 끝내주는 조화를 이룹니다. 퇴계로에서 만나볼 수 있는 이 특별한 짚불 구이닭발, 독특한 분위기와 풍부한 맛을 동시에 경험해 보세요.
가게 정보
주소: 서울특별시 중구 퇴계로 409-9 1층
원본 영상
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